Món chạo bò cuốn sả thơm mùi thịt bò, tiêu, ngọt đậm đà vị thịt bò. Khi ăn phần chả bên trong bạn còn thấy vị ngọt thơm của sả thấm vào phần chả rất ấn tượng.
Cách làm chạo bò cuốn sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước cốt me 2 Muỗng cà phê
  • Thịt bò 200 Gr (Xay)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Sả 3 Cây
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Sả bóc vỏ bên ngoài, chọn phần trắng nõn bên trong, cắt thành các thanh sả bằng nhau. Giữ lại phần đuôi củ sả, cắt nhỏ. Ớt cắt nhỏ. Chạo bò cuốn sả Chạo bò cuốn sả

2

Trộn sả và ớt với thịt bò xay, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ướp khoảng 10 phút cho thịt thấm. Chạo bò cuốn sả

3

Lấy 1 phần thịt bọc quanh cây sả, dùng tay nắm kĩ để thịt ôm khít lấy cây sả, nếu nắm không chắc tay khi nướng thịt sẽ bong ra. bỏ thịt vào lò, nướng ở nhiệt độ 250 độ khoảng 7 phút mỗi mặt là thịt chín. Chạo bò cuốn sả

4

Cho 2 muỗng cà phê nước cốt me nấu nóng, bày thịt đã chín ra đĩa chan nước sốt lên. Trang trí bằng rau ngò gai và ớt trái. Chạo bò cuốn sả Chạo bò cuốn sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả bò chả bò cuốn sả chạo bò chạo chả bò chả bò quảng ngãi

Ngó sen nấu canh chua thịt gà tom ran me CANH GA CHIEN NUOC MAM bánh kếp chiên thủ đức lam cha bong my tempura udon bánh dứa cà rốt xào mẹo ăn uống tra sam bong cuc nhan nhuc món tiệc canh bi do nau nam ca phe buoi sang tom kho danh lễ hội ăn chay mon banh khoai mon chien mi lanh Han Quoc Ca thu kho li trung cha hap gio heo rim Mì Ý ẩm thực hà nội bánh bí đỏ xứ Lạng mon sua chien ngon nau thit lon ram bap mien trung ngon Rượu banh crepe Dây điện Banh la lieu so long ro xao 21 chicken yogurt nếp cẩm pad thai xoi dua chuối cà phê Món chao cách rang cơm May vÃ Æ xao dau cove salad thơm bài thuốc dân gian từ mít Những lợi Ga hao cách làm thịt kho măng Làm sao để rau câu không vón cục banh cuon tom cach che bien mien luon thit trồng cây là u thạch trà sữa banh it canh cà chua thịt bằm banh tom lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý mam ruoc Banh Bong lan lẩu Vị chua chon bò viên nướng nuoc thom meo nau an Canh chua rau Muồng lam banh khoai lan món ngon vùng miền day nau an dưa chua cà rốt Cách sử dụng các loại dầu ăn sạch Ca Am thuc lam banh bao chay cach pha nuoc chanh da mon luon om chuoi dau hu khoai tay vien đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cach lam trung truc xao he món giải độc Matcha Green Tea Ice Blended trÃƒÆ xanh xúc xích kệ cupcake smile cach lam sa ke chien trung thu kem cuộn thái bánh nếp tẩm mè ắm mon ca ngon video tết ga ac bánh ngải ngon mocktail hương táo dau tay nhung caramel món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu ca bao bot khoai tay chien Cá Kho làm gỏi lòng gà Lam thach chè ngon me ngao duong dâu tây Thơm mát nước dâu tây gà nướng ớt xào nghêu cá mặn chưng thịt trứng Bánh chuối 300 làm bánh không cần lò nướng nau banh canh cua ngon khoai tay chien công thức nghêu hấp trứng qua tang Sữa chua độc đáo dây nau an Cánh gà chiên goi cuon tom